Un espace convivial de consommation
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> Le projet de café associatif n’est pas à proprement parler un simple “
> café ”. Il comporte en effet une partie “ café ” (avec un bar) et une
> activité de restauration légère peut y être envisagée. Mais ce projet
> cherche avant tout à construire un lieu de convivialité. Le café y
> constitue donc un support à d’autres activités, un point fixe autour
> duquel graviteront de multiples initiatives.[/SIZE][/SIZE][/SIZE]

La mise à disposition du public
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> L’association gestionnaire, responsable des locaux, passera une
> convention avec chaque association ou chaque groupe de personnes qui
> souhaitera proposer une animation des lieux. Un règlement intérieur
> fixera les modalités de cette occupation et comprendra notamment les
> dispositions suivantes :
> Respect du planning et du règlement intérieur ;
> Respect de la tranquillité du voisinage ;
> Participation aux frais de fonctionnement de l’association
> gestionnaire, selon un barème établi ;
> Respect des consignes de sécurité. Les différentes activités sont
> exercées sous leur seule responsabilité.
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> Le rôle de l’association est de gérer le café associatif ; elle
> n’organisera pas elle-même – en tout cas dans un premier temps – des
> animations mais cherchera d’autres associations capables de les
> organiser et de les encadrer.